Szilvalekvárfőzés Szabó Tiszteletesnél · Tivadar
Tivadar

Szilvalekvárfőzés Szabó Tiszteletesnél

„A szilvalekvár-főzés Szatmár-Bereg egyik közismert hagyománya. Településünkön is több száz éves múlttal rendelkezik a szilvalekvár-főzés hagyománya. Az itt élők számára az ősi, ún. "Nemtudom" szilvafajta olyan természeti kincs, amelynek meghonosodása a különleges földrajzi adottságoknak köszönhető, úgy nevezett Dzsungelgyömölcsösökből származik. A "nemtudomszilvából" jellegzetes illatú és zamatú lekvárt készítenek szeptember elején. A munkafolyamat reggeltől másnap reggelig is eltart, így erre az alkalomra szokás a családoknak, rokonoknak közösségeknek összejönni. A képen szereplő személyek: Zeke Zsigmondné, Járai Józsefné, Szabó Gyula Tiszteletes Úr"
Oszd meg

Hadd lássa a családod és a közösséged is, hogy ott vagytok a nyolcvan év történetében.

Facebookon E-mailben
 
Megnézem a Közös albumbanTöltsd fel a sajátodat

A képet a „80 éve a közösségekért” Közös albumába küldték be. A Nemzeti Művelődési Intézet nyolcvan éve dolgozik a helyi közösségekkel — ismerd meg a történetet.