Olaszfa
Amikor még a falu főzte ki a lakodalmat
„A régi olaszfai lakodalmak nemcsak az ifjú pár, de az egész közösség fontos eseményei voltak. A megelőző napokban a násznép összehordta a hozzávalókat – tyúkot, tojást, lisztet, bort –, a felállított lakodalmas sátor mellett pedig munkához láttak a helyi főzőasszonyok. Nem volt szükség bérszervezőkre vagy külső vendéglátókra: a faluban megvolt az a tapasztalt, összeszokott asszonycsapat, akiket felkértek a feladatra. Ők ügyeltek arra, hogy a húsleves aranyló, a sültek ízletesek, a sütemények pedig tökéletesek legyenek a számtalan vendég számára. A konyhai munka kemény volt, de a jókedv, a közös történetek és a dalok mindig megkönnyítették az előkészületeket. Ez a '80-as években készült fotó a mi kedves főzőasszonyainkat örökítette meg a konyha melegében, munka közben. Az ő szorgalmuk, szakértelmük és szeretettel készített ételeik nélkül nem lett volna igazi egyetlen olaszfai lakodalom sem. Hálával és tisztelettel gondolunk rájuk!"
Oszd meg
Hadd lássa a családod és a közösséged is, hogy ott vagytok a nyolcvan év történetében.
A képet a „80 éve a közösségekért” Közös albumába küldték be. A Nemzeti Művelődési Intézet nyolcvan éve dolgozik a helyi közösségekkel — ismerd meg a történetet.
