Őr
Őszköszöntő – ahol a hagyomány életre kel
Őri Hagyományőrző és Kulturális Egyesület
„A rendezvény minden részletét közösen készítettük elő: mi töltöttük a töltött káposztát, mi sütöttük a lekváros fánkot, együtt főztük bográcsban az ételeket, és mindenki hozzátette a maga tudását és munkáját. A közös készülődés során nemcsak dolgoztunk, hanem tanultunk is egymástól. Az idősebbektől lestük el a jó fánk titkát – hogyan lesz könnyű, puha és szalagos –, a töltött káposzta igazi fortélyait, valamint azt is, mitől lesz igazán ízletes egy bográcsban készült étel. Ezek a receptek és praktikák nem könyvekből tanulhatók meg, hanem együtt töltött órák, beszélgetések és közös munka során öröklődnek tovább. A lovaskocsis felvonulás, a néptánc és a közösen elfogyasztott ételek mind azt bizonyítják, hogy hagyományaink akkor maradnak élők, ha megéljük és továbbadjuk őket. Büszkék vagyunk arra, hogy közösségünkben a fiatalabb generáció is részt vesz ezekben a munkákban, tanul az idősektől, és továbbviszi azokat az értékeket, amelyeket elődeinktől kaptunk. Számunkra ez jelenti a hagyományőrzés igazi lényegét: együtt alkotni, együtt tanulni és együtt megőrizni mindazt, ami összeköt bennünket."
Oszd meg
Hadd lássa a családod és a közösséged is, hogy ott vagytok a nyolcvan év történetében.
A képet a „80 éve a közösségekért” Közös albumába küldték be. A Nemzeti Művelődési Intézet nyolcvan éve dolgozik a helyi közösségekkel — ismerd meg a történetet.